介護福祉士の日常と料理(旧・介護や食育の参考ブログ)

初めての介護での不安や悩み、そして食育を通じて生活の質を高める為に参考に使って頂きたいです。

2020-10-26から1日間の記事一覧

余った食材の活用法

今週のお題「いも」 皆さんこんにちは。今回も食育をテーマにしていきます。 ジャガイモ、ピーマン、玉ねぎ他様々中途半端に残ってしまう食材がある時があります。 特にひとり暮らしの方とかに多いでしょう。 そして食材の見て何を作れば効率よく出来るか考…