介護福祉士の日常と料理(旧・介護や食育の参考ブログ)

初めての介護での不安や悩み、そして食育を通じて生活の質を高める為に参考に使って頂きたいです。

2020-10-25から1日間の記事一覧

ジャガイモの良さ

今週のお題「いも」 皆さんこんにちは。二日前にもジャガイモをお題にした記事を書きましたが 今回も書いていきます。 ジャガイモの良さの代表的なものは ・手頃な価格 ・保存がきく ・デンプンで守られているからビタミンCが豊富にとれる。 ・加工のしやす…