介護福祉士の日常と料理(旧・介護や食育の参考ブログ)

初めての介護での不安や悩み、そして食育を通じて生活の質を高める為に参考に使って頂きたいです。

2020-10-23から1日間の記事一覧

ジャガイモの時期

今週のお題「いも」 皆さんこんにちは。 最近寒くなりはじめて来ましたし、体調に気をつける時期になりましたね。 今回は食育をメインにお話します。 今日主役となるのは【ジャガイモ】です。 ジャガイモでイメージする栄養はビタミンCが多いと思います。 ビ…